Bo er ikke alene mere!
Med hel overvældende opslutning ligger det nu fast, at Sønderby Bryghus kan fortsætte – fremover drevet af et bryggerlav. Efter to meget konstruktive møder er der indgået bindende aftale med alt ti personer, som sammen vil føre bryggeriet videre og sikre, at der også fremover bliver brygget øl i Sønderby.
Blandt de ti er begge de to stiftere af Sønderby Bryghus, Bo (Zoffmann) og Henrik (Laurents) – men også flere erfarne fritidsbryggere, såvel som glade, men entusiastiske og lærevillige amatører. Der er endvidere planer om at etablere en støttegruppe – Sønderby Bryghus’ Venner – af fans, som gerne vil tage en tørn med at sætte etiketter på flasker eller sælge Sønderbyøl på lokale markeder og arrangementer.
Går du med en brygger i maven, kan du stadig nå at være med – tag kontakt til Bo – bzj@ps4.dk.